Duzun həyat üçün təhlükəsi üzə çıxıb
Nashville (ABŞ) Vanderbilt Universitetinin alimləri həddindən artıq duz istehlakının həyat üçün təhlükəsini aşkar ediblər. JAMA Network Open jurnalında dərc edilən araşdırmaya görə, həddindən artıq duz qəbulu ölümcül ürək-damar xəstəliklərinin yüksək riski ilə əlaqələndirilir.
2002-2009-cu illərdə aparılan kohort tədqiqatına 40-79 yaş arasında olan 64.329 nəfər daxildir. Orta pəhriz natrium qəbulu gündə 4,041 ilə 4,512 milliqram arasında idi, insanların 80 faizi gündə 2,300 milliqram olan pəhriz tövsiyələrini üstələyir.
Orta hesabla 13,8 il davam edən təqib dövründə 5701-i ürək-damar xəstəliklərindən olmaqla ümumilikdə 17811 ölümcül nəticə qeydə alınıb. Gündəlik natrium qəbulunda hər 1000 milliqramlıq artım üçün təhlükə nisbətləri ürək-damar xəstəlikləri və koronar ürək xəstəliyi üçün 1,07 ilə 1,08 arasında idi.
Tədqiqatçılar belə qənaətə gəliblər ki, tövsiyə olunan həddən artıq duz qəbulu ölümcül nəticələr riskini 10-30 faiz artıra bilər.
Digər xəbərlər
